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着手：经济参考网
近期，四川茶百说念实业股份有限公司（简称“茶百说念”，02555.HK）发布了营收、净利双双下滑的2024年报。《经济参考报》记者研读年报发现，在功绩下滑的同期，茶百说念还存在九成收入来自加盟门店、加盟模式隐忧浮现等问题。此外，茶百说念旧年还因食物安全问题被媒体曝光和监管部门通报，为其过去健康发展蒙上暗影。
九成收入靠加盟 加盟模式或存隐忧
公开府上骄傲，2024年上市的茶百说念是继“奈雪的茶”之后港股“新茶饮第二股”。茶百说念在招股书中称，其居品组合包括常常可于全年销售的经典茶饮，以及仅于适度本事或部分地区销售的季节性茶饮及区域性茶饮。茶百说念称，公司通过互惠互利的加盟模式，现已发展成为寰宇知名的现制茶饮企业。
记者刺目到，茶百说念的大部分收入来自加盟商。据招股书表现，茶百说念的收入由向加盟商销售货色和诞生、特准使用费及加盟费和其他等三项组成。其中，向加盟商销售货色以及诞生是主要收入着手。
财报骄傲，2023年，茶百说念95.02%的收入来自于向加盟商销售货色以及诞生；2024年，这一比例仍防守在94.60%的较高水平。不外，2024年，茶百说念各项收入大幅减少。其中，向加盟商销售货色和诞生的收入同比减少14.16%，特准权使用费及加盟费同比减少7.85%，其他收入同比减少0.99%。
茶百说念在招股书中称，“咱们茶百说念主要通过加盟模式营运咱们的茶百说念网罗……咱们信服咱们的加盟模式是咱们业务快速增长及奏效的重要。”据表现，茶百说念的加盟商为通过严格的加盟历程甄选的个东说念主，他们通过独资企业、合股企业过头他法律气象计较加盟店。茶百说念进一步暗示，一方面，通过与及格的加盟商融合，咱们有用扩大了中国业务的范畴；另一方面，通过加盟模式，确保耗尽者得回一致、风景的居品与就业。
年报骄傲，为止2024年末，茶百说念的加盟商和加盟门店总和区分为5742家、8382家，比2023年末区分加多204家、587家。记者同期刺目到，2024年内，茶百说念新开了1477家加盟店，同期也断绝了890家加盟店。
鉴于此，茶百说念也在招股书中领导了关系风险。茶百说念称，咱们靠近着与加盟模式关联的诸多风险，每项风险王人有可能对咱们向加盟商收取加盟费、品牌形象以及计较功绩产生重要不利影响。具体包括：无法抑遏加盟商永久盲从茶百说念的里面规定；门店的奏效取决于加盟商在生意、运营、扩充计谋和圭臬等方面与茶百说念保握一致；大批加盟商断绝融合会对茶百说念的业务计较以及财务功绩产生不利影响。
业内东说念主士分析，茶百说念2024年功绩同比下滑，从某种兴致上讲，反馈出依赖于加盟商的计较气象存在诸多不行控成分，包括计较、处置等各个方面。
食物安全问题频发 推广同期亟待管控
值得刺见识是，茶百说念在加盟商、加盟门店数目日益增多的同期触及食物安全关系问题频发，也引起了社会世俗暖热。
2024年3月，据湖北经视《经视直播》以及湖南经视《大看望》栏目报说念，茶百说念位于武汉、长沙的两家门店存在违背公司规定私行转变原料赏味期标签等问题。此事发生后，茶百说念坐窝发文说念歉，暗示已关闭涉事门店并运转寰宇排查。
但《经济参考报》记者刺目到，媒体曝光事件发生后，茶百说念仍被监管部门发现有在食物安全问题。2024年，北京市过头各区市集监管局在全市界限内对连锁餐厅、“网红”餐厅、好意思食城等餐饮企业开展食物安全大查抄，茶百说念共5次被查抄发现有在食物安全问题。据北京耗尽者协会在其微信公众号中表现，2024年6月，海淀区市集监督处置局在食物安全大查抄职责中发现茶百说念的加盟门店（加盟公司称号“北京光泽众门客餐饮有限公司”）存在后厨环境不卫生的问题。
此外，《经济参考报》记者登录国度市集监督处置总局12315平台检索发现，2024年茶百说念累计收到1299起耗尽者投诉 【下载黑猫投诉客户端】，其中触及食物安全问题达700起。记者同期登录新浪旗下耗尽者就业平台“黑猫投诉”并检索发现，对于茶百说念的投诉已累计超过1868条，近30天有24条投诉，其中大多数触及食物安全问题，如“奶茶有异物”“买果茶喝出虫”等投诉。如4月3日，名为“智慧喵”的网友在该平台投诉称“我于2025年4月3日在茶百说念小设施购买的乌漆麻黑，喝到虫子，侵害了我的权力，我的诉求是抵偿损结怨精神亏空费，退一赔十”，平台已“审核通过”，茶百说念随后回应了该用户，但守秘了关系回应推行。
业内东说念主士以为，面前茶饮行业市集竞争强烈，关系事件暴露出部分知名品牌在快速推广、一味追求计较功绩的同期，忽略了保险耗尽者权力、保证原材料品性等本训斥题。对茶百说念来说，过去怎么抑遏加盟商盲从公司里面规定、保握居品性量的厚实，或是其杀青健康发展的重中之重。针对上述问题，《经济参考报》记者致函茶百说念多个公开邮箱，但为止记者发稿时未有回应。针对茶百说念存在的问题，本报将连续给予暖热。（记者 吴永/实习生蔡振达对本文亦有孝顺）
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